Fra pizzabaker til avdelingsleder
– Stian forteller

“Det handler om å bry seg litt ekstra.”

Stian Hestnes har jobbet i Pizzabakeren i rundt 15 år. Da han startet, var det langt fra en ferdig plan om lederrolle og ansvar. Han kom fra jobb i klesbutikk og førstegangstjenesten i Forsvaret, og da det ble mindre vakter i butikken, dukket det opp en ny mulighet.

– Det var min tidligere leder Hedda som ga meg sjansen hos Pizzabakeren. Alt var nytt for meg. Jeg kunne ikke så mye om kjøkkenarbeid, men vasking kunne jeg godt etter forsvaret, sier Stian med et smil.

Fra skiftleder til lederrollen

Han tok de vaktene som dukket opp, stilte opp når det trengtes og ble raskt en del av miljøet i butikken. – Det var kjekt, sosialt og ganske annerledes enn det jeg hadde gjort før. Jeg fikk nye oppgaver hele tiden, og etter hvert tok jeg mer ansvar.

Over tid ble Stian skiftleder. – Det ga meg en skikkelig boost. Jeg fikk mer ansvar og kjente at jeg hadde lyst til å stå på enda mer. Det motiverte meg til å utvikle meg videre, forteller han

Da Hedda etter hvert ønsket seg nye utfordringer, begynte hun å lære ham opp i lederrollen. – Hun tok meg med i prosessene, lot meg lære og anbefalte meg videre til eierne. Da jeg gikk på intervju, hadde jeg allerede lært utrolig mye, og det gjorde overgangen tryggere. Samtidig var det en stor start – det skal jeg være ærlig på.

Ledelse handler om mennesker

For Stian har ledelse alltid handlet om mennesker. – Det viktigste er å bry seg. Å behandle alle likt, uansett om du er 16, 17 eller 30 år. Derfor har vi blant annet to julebord, så alle kan være med. Og alle får like gaver, uansett ansiennitet.

Driftsjef Conny skyter også inn: – Det jeg har lagt merke til, er at Stian alltid bryr seg litt ekstra om teamet sitt. Det gjør noe med både arbeidsmiljøet og humøret i butikken. Det står det respekt av.

Engasjement utover jobben

Engasjementet stopper heller ikke ved butikkdøra. Pizzabakeren Egersund har tatt samfunnsansvar på alvor, blant annet gjennom samarbeid med NAV og lokale tiltak. – Vi har hatt folk i praksis som trenger en ny sjanse. En av de siste startet med to måneder i praksis, og var så flink at han nå jobber nesten 100 % fast. Det er utrolig givende å se, sier Stian.

For rundt 5–6 år siden engasjerte Pizzabakeren seg også som samarbeidspartner for handicaplaget i fotball i Egersund. Det åpnet døren for noe helt spesielt. – Jeg ble trener for handicaplaget, og for bare noen dager siden mottok jeg og medtreneren min hedersprisen fra Egersund kommune for innsatsen. Det er en solskinnshistorie jeg setter enormt stor pris på.Travle dager er det nok av – men det er akkurat slik Stian liker det. – Vi har en travel butikk med mye å gjøre, og det betyr at vi kan gi mange mennesker en jobb. Det er rett og slett kjekt.

Fakta om pizzabakeren:

utsalg

millioner pizzaer laget i 2024

ansatte

orginale pizzaer

nye utsalg hvert år

Gj.snitt antall smil delt ut til kunder hvert år

Flere artikler

Fra deltidsjobb som 14 åring til jobb på hovedkontoret
Les mer
En trygg start på arbeidslivet
Les mer

Registrer din CV

© Pizzabakeren
Design av Q10 Next
|